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エクオールの美容健康効果・増やし方 エクオールサプリメント・検査キット 世界一受けたい授業

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日本テレビ「世界一受けたい授業」5月2日で、美容と健康の救世主エクオールが紹介されましたので取り上げてみました。
教えてくれるのは、エクオール研究の専門家 東京農業大学 上原万里子先生です。

エクオール

エクオールとは一体何?
エクオールは大豆イソフラボンと関連があるのですが、次のようなものです。

大豆にはポリフェノールの一種である大豆イソフラボンという成分があります。
大豆一粒に0.2~0.3%ほどしかないわずかな成分です。
この大豆イソフラボンには2つの種類があります。
糖鎖がついた分子の大きいグリコシド型イソフラボンと糖鎖がはずれている分子が小さいアグリコン型イソフラボンです。
アグリコン型イソフラボンは、さらにダイゼイン、ゲニステイン、グリシテインの3つの種類があります。
この中のダイゼインが腸内細菌 エクオール産生菌によって代謝されて変化したのがエクオールなのです。

つまり、エクオールは、腸内細菌によるイソフラボンの代謝物なんです。

エクオールは、美容と健康を保つのに役立ち、女性にオススメの成分です。
それは、エクオールは女性ホルモンのひとつであるエストロゲンと似た働きをしてくれ
女性ホルモンを補ってくれる成分だからです。

エクオールの効果

1.肌のシワ予防効果

女性ホルモンは、肌の水分を保ちコラーゲンを作る働きがあります。
中高年の女性にエクオールを12週間摂取してもらったところ
目尻のシワが改善された結果が出ました。

2.更年期症状の軽減効果

更年期障害の症状にはほてり・のぼせ・不眠・倦怠感・首や肩のコリなどがあります。
中高年を対象にした調査ではエクオールの量が多い人は更年期症状は軽い人が多く、
更年期症状が重い人が少ないという結果が出ました。
更年期の症状であるホットフラッシュのある人がエクオールを摂ったところ、
明らかに改善効果が出たという報告もあります。

3.要介護 死亡リスクの低下

70歳以上の方を対象にしたエクオール値を調査した結果、
エクオールを多く作れる人の方が健康で長生きしている人が多いという結果が出ました。

4.骨を強くする効果

更年期以降の女性に2年間、毎日豆乳を飲んでもらったところ、
エクオールを作れる女性においては、骨密度が増える結果が出ました。
他にもエクオール10mgを1年間摂ってもらったところ
骨密度の減少が抑えられたというデータもあります。

その他、若い人にとっては過剰な女性ホルモンを抑える作用があり
乳がんのリスクを下げる効果が期待されています。

さらに更年期以降の女性にはメタボリックシンドロームのリスクを減らす効果もあると言われています。

エクオールは男性にも良い効果!
ここまでは女性ばかり良い効果があるよう見えますが、
エクオールの良い効果は女性だけではありません。
男性にも良い健康効果をもたらしてくれます。
エクオールは、過剰な男性ホルモンの働きを抑える効果が報告されています。
前立腺肥大症、前立腺がん、脱毛の抑制効果が期待されています。

エクオールは作れる人作れない人がいる

エクオールはいいことづくめの成分ですが実は作れる人と作れない人がいます。
これは、腸内細菌であるエクオール産生菌がいるかどうかです。
エクオールを作れない人は大豆製品を食べても効果はまったくないことはないですが
弱くなるといいます。

自分がエクオールを作れるかどうか分かるの?
自分のエクオールの量は病院または通販の検査キットで調べることができます。
レベルが1~5までありレベル3以上の人がエクオールを作れる人です。
日本では約50%の人がエクオールを作れないそうです。
ただ年齢が下がるにしたがってこの作れない人が増えている傾向があり、
若い世代では、作れる人は欧米並みの20~30%というデータもあります。

今回番組出演者5人の検査では唯一くりぃむしちゅーの有田さんだけが作れる人でした。
作れないとがっかりしますが、半分は作れないので珍しくはないのです。
■エクオール検査キット
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エクオールの増やし方

エクオールを作れる人は緑茶をよく飲む人が多いです。
さらにエクオールを作れる人がエクオールを増やすには、
腸内環境を整えることが大事です。
食べ物ではポテトサラダがオススメです。
ジャガイモは冷ますとレジスタントスターチが増えて
善玉菌のエサとなり腸内環境を整えてくれます。
これで豆腐、豆乳、納豆、味噌など大豆食品を積極的に摂れば
エクオールを増やすことができると考えられています。

では、エクオールが作れない人はどうすればいいのか?
エクオールが作れない人が今後、自分で作れるようになるかどうかは
まだ分かっていないそうです。
ちなみにタバコを吸う人、乳製品を多く摂る人は、
エクオールが作れない人が多いというデータあります。
エクオールが作れない人は、エクオールのサプリメントを摂ることで
直接補うことができます。
現在、大塚製薬、小林製薬からエクオールのサプリメントが出ています。

■大塚製薬 エクオールサプリメント「エクエル」
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