TBSテレビ「ビビット」10月17日で、こんなのあるんだ大賞2017の大賞に輝いた杵つき餅カレーが取り上げられましたの紹介したいと思います。
杵つき餅カレー こんなのあるんだ大賞2017
「こんなのあるんだ!大賞」というものをご存知でしょうか。
これは、全国の地方新聞社が厳選した名産・特産・ご当地グルメの商品を紹介する
お取り寄せサイト47CLUBが開催している企画です。
実は、今年で既に４回目を迎えます。
全3万5000点の地方の知られざる名品の中から日本一を決定するものです。
選定法は、次の流れになります。
全国各地の新聞社がイチオシの商品を推薦し、46商品に絞る
↓
地方予選で全国を6つのブロックに分け、各ブロックの代表6商品に絞る
↓
全国大会で代表6商品の中から大賞を決定する
■審査のポイント
希少性 … 初めて知った、他では売っていないなど
意外性 … これは驚いた、変わっているなど
物語性 … 完成までの苦労があったなど
地域性 … 他の町にはなく、この町にしかないなど
つまり、賞のタイトルにあるように、ただ美味しいというものでは選ばれないということです。
２０１７年、見事に大賞に選ばれたのが愛媛県の「杵つき餅カレー」です。
「杵つき餅カレー」は、地元の活性化を願い、ビストロサンマルシェのシェフが、
地元の食材にこだわって開発した、これまでありそうでなかったカレーです。
お餅とタマネギは地元のものを使用しています。
お餅は、地元のお米屋さんが毎日早朝からついているという、つきたてのお餅を毎朝もってきてくれるものを使用しています。
カレーは、一から手作りするもので、３日ほどかけて作る手の込んだカレーです。
カレーとお餅が入ったレトルトパックを湯煎することでつきたてのお餅のように柔く食べることができます。
お餅もカレーも大好物だという方には特にオススメみたいです。
番組で試食した千原ジュニアさん、倉田真由美さん２人とも美味しいと好評でした。
シェフによるとアウトドアにオススメだそうです。
■杵つき餅カレー ６食入り 3980円（税込）
「杵つき餅カレー」６個セット
ちなみに２位になったのは、新潟県のゆかり「ささだんご」＆「白雪きらら」です。
ゆかりは、新潟で１００年以上前から食べられているお米のお菓子です。
金平糖のような砂糖菓子です。
「ささだんご」は、あんこ味、よもぎ味が入っており一緒に食べるとささだんご味になるというものです。
「白雪きらら」は、ゆず味、みつ味、しそ味、抹茶味の４種類の味が楽しめます。
なつかしくて新しいお米のお菓子です。
■ゆかり「ささだんご」＆「白雪きらら」２本セット1500円
今回、最終の６商品を全て試食したという古谷有美アナが美味しかったというのが奈良県の「こんにゃくシフォンケーキ」です。
生地にこんにゃくを練り込むことでカロリーを３０％カットしています。
ケーキがパサついてなく、しっとりしているそうです。
試食でも、みなさん美味しいと好評でした。
■「こんにゃくシフォンケーキ」２本セット1728円
番外編
今回の「こんなのあるんだ!大賞」の商品ではありませんが、ＭＣの国分太一さんより、これは本当に美味しいという商品が紹介されました。
それが「まるごといちじくロール」です。
今では、有名になってきた商品なので希少性に欠けるので今回の賞には当てはまらないのかなと言っていましたが、
生クリームと旬のいちじくが3つまるごと包み込んだ贅沢なロールケーキです。
11月上旬頃までの期間限定商品です。
■まるごといちじくロール[メープルハウス]
