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食用バラの効果効能 バラジャム・ハーブティー【通販】

バラ

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食用バラの効果効能

バラは、ほとんどが観賞用として栽培されていますが、最近、食用バラも注目されています。
食用バラは、無農薬のバラの花びらを食用とします。見た目もキレイですが、その美容効果などで、美容健康に意識の高い女性に人気が出ています。

食用バラには、様々な特に女性にうれしい効果があります。
食用バラの花びらには赤ワインの約10倍のポリフェノールが含まれています。
ポリフェノールの抗酸化作用により肌を若々しく保つ効果や更年期障害の症状を緩和する効果が期待できます。
ビタミンCはレモンと同じほど含まれます。これにより美白や美肌効果が期待できます。
ケルセチンは、あの玉ねぎよりも2倍多く含まれます。これにより血液サラサラ効果も期待できます。
また、バラと言えば、バラの香りが身体から香るフレグランスガムも以前、話題になりました。
そうなんです。バラの花びらを食べても香り成分ケラニオールは体臭をバラの匂いに変化させます。加齢臭の予防にも効果が期待できるといいます。
さらにバラの香りには記憶力を向上させる効果があるという研究報告もあります。
バラの花びらの味は、ほんのり甘く、柑橘系の風味もあります。

食用バラは、花びらを生食するだけでなく、ジャムにしたり、乾燥させてハーブティーとして加工したものも人気です。

■食用バラ
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■ローズジャム(バラジャム)
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■ローズティー(バラのハーブティー)
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 - 食べ物

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