関心事あれこれ

興味のある情報をあれこれピックアップ

スイゼンジノリ(川茸) の健康効果 アトピー性皮膚炎に効果 通販でお取り寄せ可能 サタデープラスで紹介

      2016/12/15

336×280

スポンサードリンク

TBSテレビ「サタデープラス」10月3日で健康食材としてスイゼンジノリが取り上げられましたので紹介したいと思います。

スイゼンジノリとは

s1510030904_002スイゼンジノリは、地元では川茸と呼ばれる藻の一種です。スイゼンジノリは、福岡県朝倉市の全長わずか2kmの黄金川(こがねがわ)の周辺でしか採れないというもので、取ったスイゼンジノリを水で洗うととてもキレイなヒスイ色をしたキクラゲのような形をしています。生で食べることができプヨプヨした食感がいいといいます。古くから食されているもので江戸時代には、高級食材として幕府に献上されていたものです。スイゼンジノリは、水温が安定しており、ミネラル豊富でないと育たないと言われています。そのため、黄金川周辺という地域限定の食材となっているようです。

スイゼンジノリの健康効果

健康食材であるスイゼンジノリには、様々な健康効果が期待されます。鉄分やカルシウムが豊富なので貧血、骨粗鬆症の予防効果が期待できます。腸内環境を整えてくれる効果もあり免疫力アップが期待できます。スイゼンジノリを研究している東海大学 教授 椛田聖孝先生によると抗酸化作用が強く、老化予防、若返り効果が期待できるといいます。また老廃物の蓄積を防ぐ働きもあると期待されています。さらにスイゼンジノリから抽出された天然高分子多糖体サクランという成分がアトピー性皮膚炎の治療に効果があるとされ、実際、高知大学医学部の研究では、アトピー性皮膚炎の患者にサクラン水溶液を塗布することで改善したという研究報告があります。

スイゼンジノリの食べ方

スイゼンジノリはどのように食べれているのか。地元では様々な食べ方をしていました。
三杯酢の酢の物は地元では伝統的な食べ方で、お吸い物も人気だといいます。他にも茶碗蒸しに入れたり、スイゼンジノリ入り刺身こんにゃく、乾燥海苔など加工しても販売されています。

■スイゼンジノリ
通販

■咲水化粧品 リバテープ製薬 
話題のスイゼンジノリ多糖体 サクラン配合でお肌にハリと潤いを与えます。
アトピーの方にもオススメです。
咲水スキンケアローション

★リバテープ製薬[公式サイト]では、初回限定50%OFFを実施中!
咲水スキンケアローション【初回限定50%OFF】

咲水スキンケアジェル

★リバテープ製薬[公式サイト]では、初回限定50%OFFを実施中!
咲水スキンケアジェル【初回限定50%OFF】

■スイゼンジノリの加工風景

 - 食べ物 , ,

336×280

スポンサードリンク

336×280

スポンサードリンク

  関連記事

フレーバーウォーターの作り方 きゅうりとレモンのキューカンバーウォーター エリカ・アンギャル NHKあさイチ

目次1 フレーバーウォーターがおすすめ1.1 キューカンバーウォーターの作り方 …

お米のプロオススメ銘柄 悠多喜米 さがびより 元気つくし 最高のご飯のお供 松坂牛しぐれ煮 鮭ルイベ漬 鳳凰卵 バイキングで紹介

目次1 お米のプロ3名2 美味しいお米の炊き方2.1 1:最初の10秒が勝負2. …

久世福商店 万能だしアレンジレシピ おすすめ人気商品 パスタソース おとうふドーナツ めざましテレビ【通販】

目次1 久世福商店が人気2 久世福商店 おすすめ人気商品ベスト32.1 第3位: …

海洋深層水で海ぶどう 久米島 奥尻島の奥尻ワインは高評価 がっちりマンデーで紹介

目次1 海洋深層水 久米島2 奥尻ワイン 奥尻島 TBSテレビ「がっちりマンデー …

淡路島ソース
淡路島ソース(浜田屋本店)に合う料理レシピ【販売店・通販】

TBS系テレビ「サタデープラス」3月25日で最上級の調味料として淡路島の万能玉ね …

ソースコ ゆずすこ しょうがすこ ごまスコ 新感覚調味料 あさチャンで紹介

目次1 タバスコならぬ○○スコが注目1.1 ソースコ(SAUCECO)1.2 ゆ …

ミルク酢の作り方・使い方レシピ 小山浩子 脳梗塞予防ご飯 ビビット

目次1 脳梗塞予防ご飯2 ミルク酢 作り方レシピ2.1 ミルク酢 レシピ3 ミル …

3Dちぎりパンの作り方レシピ シロクマ・ハロウィーン めざましテレビで紹介

目次1 ちぎりパンが3Dちぎりパンに進化1.1 シロクマの3Dちぎりパン 作り方 …