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酒粕パックの作り方 酒粕風呂のやり方 美白・保湿・シミ予防効果が期待

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NHKテレビ「趣味どきっ! きょうから発酵ライフ」で、酒粕パックの作り方・酒粕風呂のやり方が放送されましたので紹介します。

酒粕パックの美白・保湿・シミ予防効果

発酵食品の一つに酒粕があります。酒粕は日本酒を作った時できるしぼり取って残ったカスです。カスと言っても、実は、炭水化物、タンパク質、アミノ酸、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれ栄養満点の食品です。
酒粕は発酵食品で食物繊維も豊富なのでそのまま食べても便秘改善など整腸作用により美肌効果が期待できますが、直接肌に塗る酒粕パックをすることでも肌に良い効果を与えます。

酒粕パックにはどんな効果があるの?
酒造りを行う杜氏さんの手を見ると、白くきめ細やかなキレイな肌をしています。実際、手の肌のメラニン量を計測すると、平均よりも少ないという結果が出ています。
これは、杜氏さんが普段から米麹、酒粕、もろみなどに触れているからだと言われています。
金沢工業大学の研究によると酒粕に含まれるα-エチル-D-グルコシドに肌の保湿効果や肌のコラーゲンの量を増やす作用があることが分かりました。
また、広島大学の研究によると酒粕に含まれる成分にメラニン色素の生成を抑制する働きが分かりました。つまりシミをできにくくするシミ予防効果があることが分かりました。

また酒粕パックには肌のターンオーバーを早くしてくれる働きがありますので、日焼けした時などは、早く元の肌に戻してくれるといいます。昔は、酒粕をやけどの治療に使用していた時代もあったそうです。

番組MCの藤原紀香さんも、この番組をきっかけに酒粕パックを始めたそうです。紀香さんによると、肌がきめ細かくなり白くなってきたそうで、肌のしっとり感が実感できるそうです。

酒粕パックの作り方

酒粕パックの作り方です。教えてくれるのが、日本酒スタイリスト島田律子さんです。
<用意するもの>
酒粕(板粕)・精製水・小麦粉・すり鉢・すりこぎ
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※今回の酒粕は、板状の板粕を使用しましたが、バラバラのバラ粕、ペースト状の練粕、どれでもOKです。

<作り方>
(1) すり鉢に酒粕を適当な大きさにちぎって入れる。
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(2) 酒粕がクリーム状に滑らかになるまで精製水を足しながらする。
(3) つなぎの小麦粉を足して硬さを調整すれば完成。
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硬さはすりこぎにもったりと乗るくらいが目安。
※酒粕パックは、一週間で使い切るようにして下さい。

<使い方>
(1) ヘラなどを使って、地肌に塗りこみ15分ほど置く。
(2) 15分経ったらしっかり水で流し、拭き取れば終了。

※酒粕が肌に合わない人もいます。心配な方は、最初に二の腕の内側など肌の一部分に塗って確認してから行って下さい。

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酒粕風呂のやり方

酒粕パックの他に、酒粕風呂もオススメです。やり方は次の通りです。
<やり方>
(1) 酒粕をガーゼやさらしで包んで輪ゴムなどで止める。
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(2) 湯船の中でもみ溶かしてゆく。
  もみ溶かしながら、カカトやヒジなどをこするのもオススメです。

酒粕風呂によって肌の美白や保湿、さらに発汗効果が期待できます。

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