ハニーナッツは、チアシードの次に来るスーパフードとも言われ注目されています。ハニーナッツの食べ方＆レシピ＆作り方について紹介します。
ハニーナッツの食べ方
ハニーナッツは、天然のサプリメントとも言われハリウッドセレブの間で人気だといいます。ハニーナッツは、栄養価が高く、美肌効果・便秘解消など様々な健康効果があり、チアシードの次に来るスーパフードとして注目を浴びています。
ハニーナッツは、アーモンドやクルミ、カシューナッツなどミックスナッツをハチミツ漬けにしたものです。つまり、ナッツとハチミツの健康成分をまとめて摂ることができるものです。はちみつには、ナッツの消化を良くしてくれる働きがあり、一緒に摂るメリットがあります。ナッツはどれも食物繊維が豊富で、今話題の腸内フローラも整えてくれます。
ハニーナッツは、そのまま食べてもＯＫですし、パンやチーズにのせたり、アイスクリーム、ヨーグルトにかけても美味しくいただけます。ヨーグルトならプレーンヨーグルトにかけるのがオススメです。パンケーキにかけるのもオススメです。
他には、サラダにドレッシングのようにかけて食べるのも、これが意外に合います。
ハニーナッツの焼かないカップケーキ レシピ
ハニーナッツは、ただトッピングするだけじゃなく料理にも使えます。
そこで週に４日は自炊するというNEWS 加藤シゲアキさんが、ハニーナッツを使ったアレンジ料理をTBSテレビ ビビットで紹介してくれました。
＜材料＞
ハニーナッツ
豆腐 … １丁
ホットケーキミックス … １５０ｇ
＜作り方＞
(1) ボウルに水気を切った豆腐を入れて潰す。
(2) 潰した豆腐にホットケーキミックスとハニーナッツを加えて混ぜる。
(3) カップに入れて、電子レンジで１分加熱したら出来上がり。
火を使わないのがポイントです。
試食では、モチモチしてとてもおいしいとみなさんに評判でした。
人気のお取り寄せハニーナッツ
人気のお取り寄せハニーナッツを紹介します。
北海道ハニーナッツ
TBSテレビ ビビットで北海道お取り寄せとして紹介されたハニーナッツです。
ノースファームストックは、北海道岩見沢市にある白亜ダイシンという会社が運営するお店です。
こちらで人気の商品が北海道ハニーナッツです。ナッツは、アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオを使用し、北海道産のはちみつに漬け込んだ贅沢な商品です。
■北海道ハニーナッツ（ノースファームストック）
通販お取り寄せ
MY HONEYナッツの蜂蜜漬け
TBSテレビ マツコの知らない世界で紹介されたハニーナッツです。
はちみつは、世界一と言われるハンガリー産とルーマニア産のアカシア蜂蜜と鳥取産の蜂蜜をブレンドしたこだわりのはちみつを使用しています。ナッツはアーモンド、クルミ、カシューナッツ、マカダミアナッツの４種類です。2014FOODEX美食女子グランプリで金賞を受賞しています。味のほうは、マツコさんに一瓶いけちゃうと言わせたほど、美味しいハニーナッツです。
■MY HONEYナッツの蜂蜜漬け（株式会社 MY HONEY）
通販お取り寄せ
ハニーナッツの作り方
ハニーナッツは、自宅でも簡単に作ることができます。
これなら自分の好みのナッツを入れて食べることができます。
＜材料＞
はちみつ
お好みのナッツ（アーモンド、くるみ、カシューナッツなど）
＜作り方＞
(1) ナッツを乾煎りして、取り出したら粗熱が取れるまで置く。
(2) 粗熱がとれたら熱湯消毒したビンにナッツを入れる。
(3) はちみつをナッツが浸るまで入れる。
(4) フタをして１週間ほど漬ければ出来上がり。
■ハニーナッツの作り方
■ミックスナッツ
Amazonで人気のミックスナッツです。
通販
■国産 アカシアはちみつ
群馬県産のアカシアのはちみつです。
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