ご当地カレーとして人気の北本トマトカレーとは?
今、ご当地カレーが盛り上がっているといいます。中でも埼玉県のご当地カレー北本トマトカレーが町を挙げて熱く盛り上がっているといいます。テレビ東京ワールドビジネスサテライト(WBS)でも取り上げられましたので紹介したいと思います。
北本トマトカレーの考案者は、埼玉県北本市のトマト農家の加藤さんです。トマトは、北本市の戦前の特産品でした。
北本トマトカレーは、2011年に埼玉県B級ご当地グルメ王決定戦で鮮烈にデビューしました。そして、2014年には全国ご当地カレーグランプリで見事優勝を果たしました。
これをきっかけに商品化が始まりました。発売当初は、5000個がなんと1ヶ月で完売するという人気ぶりです。
その人気はおさまらず、地元の飲食店には、県外からも北本トマトカレーを求めて訪れています。
北本トマトカレーには、次の三ヵ条があります。
■北本トマトカレーの三ヵ条
1.ルーにトマトを使用すること
2.ライスをトマトで赤くすること
3.トッピングにトマトを使用すること
ルー以外にもトマトを使ってトマトづくしにしたカレーです。
北本トマトカレーはカレー専門店以外でも提供しています。
→ 北本トマトカレー提供のお店
山崎製パンでは、北本トマトカレーのベイクドトマトカレーパンとランチパックの2商品を関東近郊で6月から販売予定です。
北本トマトカレー レトルト 通販
■日本一の北本トマトカレー レトルト
全国ご当地カレーグランプリで優勝し、日本一と評価された北本トマトカレーです。