食用バラの効果効能は？どこで売ってる？食べ方・ジャムは？

1 食用バラの効果効能は？
2 食用バラの食べ方は？
3 食用バラはどこで売ってる？
4 ローズウォーター「ノムバラ」
5 まとめ

食用バラの効果効能は？

バラは、ほとんどが観賞用として栽培されています。

でも、最近では、食用バラも注目されています。

食用バラは、無農薬のバラの花びらを食用とします。

見た目は、もちろんキレイですが、その美容効果などで、美容健康に意識の高い女性に人気が出ています。

食用バラには、様々な効果がありますが特に女性にうれしい効果があります。

食用バラの花びらには、赤ワインの約10倍のポリフェノールが含まれています。

ポリフェノールの抗酸化作用により、肌を若々しく保つ効果や更年期障害の症状を緩和する効果が期待できます。

ビタミンCは、レモンと同じほど含まれます。これにより、美白や美肌効果が期待できます。

ケルセチンは、あの玉ねぎよりも２倍多く含まれます。これにより、血液サラサラ効果が期待できます。

玉ねぎは、よく血液をサラサラにするといわれていますが、それ以上かもしれません。

また、バラと言えば、バラの香りが身体から香るフレグランスガムも以前、話題になりました。

バラの花びらにも香り成分ケラニオールが含まれています。

そのため食べると、体臭をバラの匂いに変化させます。

加齢臭の予防にも効果が期待できるといいます。

さらに、バラの香りには、記憶力を向上させる効果があるという研究報告もあります。

というわけで、バラの花には、以下のような効果効能が期待できます。

更年期障害の症状緩和
美肌効果
加齢臭予防
記憶力向上　　など

まさに、中高年の女性の方にとってはうれしい効果ばかりがあるわけなんですね。

そんなバラの花びらの味のほうなんですが、ほんのり甘く、柑橘系の風味があります。

■食用バラの収穫風景

食用バラの食べ方は？

食用バラの花びらは、生で食べることが一般的です。

バラの花びらは、サラダの彩りとして加えたり、ケーキなどのデザートの飾り付けに最適です。

バラの花びらは、料理やデザートに美しい視覚的な要素を加えることで、見た目がよくなりますし、健康美容効果もいろいろありますからおすすめの食材です。

生のバラの花びらはほんのり甘く、微妙な花の風味が楽しめます。

生で食べるだけでなく、砂糖漬けやジャムにしたり、乾燥させてハーブティーとして加工したものも人気です。

食用バラはどこで売ってる？

食用バラは、どこで売ってる？どこで買える？

ということですが、ネット通販サイトの楽天市場やAmazonなどからお取り寄せすることができます。

食用バラの口コミ・評判は？

■購入者さんとても可愛らしい真紅の薔薇
本当に可愛らしい真紅の薔薇(蕾っぽい)で食卓イベントで大活躍でした。
どれも活き活きとしていて購入して本当に良かったです。

■Sさん
ウェディングケーキを飾るのに購入しました。
とても綺麗でしたし、味もすごく良かったそうです^^

※あくまで個人の感想です。