食用バラの効果効能は？
バラは、ほとんどが観賞用として栽培されています。
でも、最近では、食用バラも注目されています。
食用バラは、無農薬のバラの花びらを食用とします。
見た目は、もちろんキレイですが、その美容効果などで、美容健康に意識の高い女性に人気が出ています。
食用バラには、様々な効果がありますが特に女性にうれしい効果があります。
食用バラの花びらには、赤ワインの約10倍のポリフェノールが含まれています。
ポリフェノールの抗酸化作用により、肌を若々しく保つ効果や更年期障害の症状を緩和する効果が期待できます。
ビタミンCは、レモンと同じほど含まれます。これにより、美白や美肌効果が期待できます。
ケルセチンは、あの玉ねぎよりも２倍多く含まれます。これにより、血液サラサラ効果が期待できます。
玉ねぎは、よく血液をサラサラにするといわれていますが、それ以上かもしれません。
また、バラと言えば、バラの香りが身体から香るフレグランスガムも以前、話題になりました。
バラの花びらにも香り成分ケラニオールが含まれています。
そのため食べると、体臭をバラの匂いに変化させます。
加齢臭の予防にも効果が期待できるといいます。
さらに、バラの香りには、記憶力を向上させる効果があるという研究報告もあります。
というわけで、バラの花には、以下のような効果効能が期待できます。
- 更年期障害の症状緩和
- 美肌効果
- 加齢臭予防
- 記憶力向上 など
まさに、中高年の女性の方にとってはうれしい効果ばかりがあるわけなんですね。
そんなバラの花びらの味のほうなんですが、ほんのり甘く、柑橘系の風味があります。
食用バラはどこで売ってる？
食用バラは、どこで売ってる？どこで買える？
ということですが、ネット通販サイトの楽天市場やAmazonなどからお取り寄せすることができます。
食用バラの口コミ・評判は？
食用バラを実際に購入してみた方の口コミです。
■購入者さん とても可愛らしい真紅の薔薇
本当に可愛らしい真紅の薔薇(蕾っぽい)で食卓イベントで大活躍でした。
どれも活き活きとしていて購入して本当に良かったです。■Sさん
ウェディングケーキを飾るのに購入しました。
とても綺麗でしたし、味もすごく良かったそうです^^※あくまで個人の感想です。
食用バラ
１ｐｋ２０個入り ケーキの飾りや、サラダの彩にオススメです。
ちょっとしたあしらいもの（飾り）として使って頂いてもよいです
長さ約１．５センチほどの小さいなサイズで、指先でつまめるサイズです。
ローズジャム
希少なバラの国ブルガリア産のオーガニックローズのみを使用し、びらを1枚1枚丁寧に取り入れ作られる芳香豊かなジャムです。
食用バラの食べ方は？
食用バラの花びらは、生で食べることが一般的です。
バラの花びらは、サラダの彩りとして加えたり、ケーキなどのデザートの飾り付けに最適です。
バラの花びらは、料理やデザートに美しい視覚的な要素を加えることで、見た目がよくなりますし、健康美容効果もいろいろありますからおすすめの食材です。
生のバラの花びらはほんのり甘く、微妙な花の風味が楽しめます。
生で食べるだけでなく、砂糖漬けやジャムにしたり、乾燥させてハーブティーとして加工したものも人気です。
■食用バラの収穫風景
ローズウォーター「ノムバラ」
「ノムバラ」を紹介したいと思います。
ノムバラは、ローズオイル成分たっぷりの今話題の濃厚ローズウォーターです。累計販売数550万個突破で芸能人・モデルさんの愛用者も多数！
原料は、世界最高品質のブルガリア産のオーガニック認定を受けたバラ農園のダマスクローズだけを使用。天然由来成分100%で添加物は一切入っていません。
水に入れて飲むだけでなく、紅茶やワイン、アイスクリームなどにもおすすめです。
ローズウォーターには、次のような優れた特徴があります。
- 薔薇ポリフェノール配合
抗酸化成分のビタミン CやビタミンEよりもパワーがあるといわれ、若々しさをサポートします。 - 口臭・体臭予防
ローズウォーターの注目する効果の一つが、口臭や体臭の原因を抑える抗菌・消臭作用です。実験でも消臭効果が認められました。 - 薔薇の香り
薔薇の香りにはストレスを軽減する作用があり、幸せな気分にさせてくれます。
楽天ランキング1位獲得、品質は、モンドセレクション受賞の世界が認めた高品質のものです。
ノムバラは、楽天市場でも購入できますが、公式サイトの定期コースなら初回50％OFFでお得です。
まとめ
食用バラについて紹介しました。
食用バラには、意外なほど、ポリフェノールやビタミンCなどが豊富に含まれており、様々な効果効能が期待できます。
香りもいいですし、とても魅力的な食材です。
そのため、食用バラそのものだけでなく、ジャムやティーなど様々な食品にも加工されています♪